平素より由縁別邸 代田をご愛顧いただきありがとうございます。
弥生(2026年3月)の季節の会席のお献立例をご案内いたします。

・食前茶　茶師十段厳選　玉露
・前菜　胡麻豆腐　鯖棒寿司　鮑蕎麦　蛍烏賊酢味噌掛け　枇杷玉子　烏賊莫久来　たらの芽天麩羅　蕗の薹味噌
・御椀　丸仕立　甘鯛塩焼　椎茸　菜種　木の芽
・造り　本鮪　虎河豚葱巻き　生海苔　あしらい一式
・焼物　鰻蒲焼き　獅子唐焼き浸し　山椒
・煮物　東京ビーフサーロインのすき焼き　舞茸　本しめじ　えのき　木綿豆腐　くずきり　玉葱　玉子
・食事 　筍と真鯛の釜炊き御飯　木の芽　味噌汁　香の物
・甘味　桜アイス

※食材は仕入れ状況により急遽変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

みなさまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

由縁別邸 代田