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春の京都を見立てた、カンラオリジナルアフタヌーンティー/kanra lounge
当館本館1階のkanra loungeでは、
3月1日(月)より春限定のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
ゼリーで見立てたカンラオリジナルの桜餅をはじめ、
マカロンやギモーヴで見立てた苺の菜園など、
見た目にも華やかな春の京都を表現したアフタヌーンティーです。
フレッシュな果物を引き立たせるため、
味醂をソースとして使用することで
はちみつのような優しい甘みに。
素材や技法の組み合わせをお楽しみくださいませ。
3月1日(月)より春限定のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
ゼリーで見立てたカンラオリジナルの桜餅をはじめ、
マカロンやギモーヴで見立てた苺の菜園など、
見た目にも華やかな春の京都を表現したアフタヌーンティーです。
フレッシュな果物を引き立たせるため、
味醂をソースとして使用することで
はちみつのような優しい甘みに。
アヴァンデセール、グランデセール、アントルメで構成するコースは
その一皿一皿にパティシエの想いが込められています。
素材や技法の組み合わせをお楽しみくださいませ。
【3〜4月限定】
ホテル カンラ 京都
アフタヌーンティー・デザートコース
(ロンネフェルトティーペアリング付)¥3,500
■アヴァンデセール KANRA桜餅 道明寺粉と苺
■グランデセール いちご狩り 様々な苺の味わい
■アントルメ オレンジのマリネ 日向夏と味醂
ご予約・お問い合わせは
075-344-3815(ホテル カンラ 京都代表)
info@hotelkanra.jpまで。
ホテル カンラ 京都
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